Kajian Persekutuan Mendedahkan Kimia Tanah dengan Ketara Mempengaruhi Sebatian Bioaktif dalam Ganja
Kajian baru yang dibiayai oleh persekutuan menunjukkan bahawa sebatian bioaktif dalam tumbuhan ganja dipengaruhi dengan ketara oleh komposisi kimia tanah di mana ia ditanam.
Penyelidik menyatakan dalam makalah baru-baru ini yang diterbitkan dalam jurnal saintifik yang disemak rakan sebaya *Journal of Medicinally Active Plants*: "Penemuan kajian ini memberikan maklumat kepada penanam luar tentang bagaimana kesihatan tanah memberi kesan kepada kandungan kanabinoid dan terpene dalam kanabis. Kualiti tanah yang lebih buruk nampaknya menghasilkan kandungan THC yang lebih tinggi, manakala kualiti tanah yang lebih tinggi boleh menyebabkan peningkatan paras kanabinoid CBG."
Penemuan ini menunjukkan bahawa penanam mungkin dapat memperhalusi tahap kanabinoid tanaman bukan sahaja melalui genetik tetapi juga melalui keadaan dan pengurusan tanah.
Kajian itu diketuai oleh Institut Makanan dan Pertanian Kebangsaan Jabatan Pertanian AS (USDA) dan dibiayai bersama oleh Kolej Perubatan Penn State dan syarikat ganja perubatan berlesen negara PA Options for Wellness.
Para penyelidik menyasarkan untuk membandingkan dua kultivar kanabis, 'Tangerine' dan 'CBD Stem Cell', masing-masing ditanam dalam tanaman penutup (CC) dan ladang pembajakan konvensional (CF). Penulis kajian menulis: "Penyelidikan ini tertumpu secara khusus pada aspek kesihatan tanah bercucuk tanam, cuba membandingkan kedua-dua jenis ladang ini. Kedua-dua kultivar kanabis ditanam di dua ladang bersebelahan: satu ladang konvensional dengan tanah bergarap, dan satu lagi ladang tanpa kerja."
"Dengan membandingkan ekstrak dua kultivar kanabis berbeza yang ditanam di tanah CC dan CF, kajian itu mendapati perbezaan ketara dalam kepekatan cannabinoid dan terpenes tertentu."
Kandungan cannabidiol (CBD) dalam kultivar 'Tangerine' yang ditanam dalam tanah konvensional adalah kira-kira 1.5 kali lebih tinggi daripada kultivar 'CBD Stem Cell' yang ditanam dalam tanah tanaman penutup; walau bagaimanapun, keadaan sebaliknya berlaku untuk kultivar 'CBD Stem Cell' - kandungan CBDnya meningkat dua kali ganda dalam bidang tanaman penutup. Tambahan pula, dalam ladang tanaman penutup, kandungan CBG kanabinoid prekursor adalah 3.7 kali lebih tinggi, manakala sebatian psikoaktif utama dalam kanabis, THC, adalah 6 kali lebih tinggi dalam ladang bercucuk tanam.
"Malah, kesihatan tanah harus memberi tumpuan bukan sahaja kepada sifat tak organik tanah tetapi juga pada ciri biologi dan keupayaannya untuk menyokong kehidupan tumbuhan."
Para saintis menyimpulkan: "Perbezaan ketara dalam kandungan cannabinoid diperhatikan antara jenis ladang dan kultivar, terutamanya dalam tahap cannabidiol (CBD)."
Penulis menyatakan bahawa paras asid cannabidiolik (CBDA) lebih enam kali lebih tinggi dalam ganja yang ditanam menggunakan kaedah pembajakan konvensional. Kertas itu menyatakan: "Dalam ekstrak CC kultivar 'Tangerine', kandungan CBD adalah 2.2 kali lebih tinggi daripada dalam ekstrak CF kultivar 'CBD Stem Cell'; dalam ekstrak CC kultivar 'CBD Stem Cell', kandungan cannabigerol (CBG) adalah 3.7 kali lebih tinggi; dan dalam ekstrak CF Δ9-tetrangernabinol, dalam ekstrak CF dari 'CBD Stem Cell'. Kandungan (THC) adalah 6 kali lebih tinggi.”
Kesihatan tanah pada asasnya merujuk kepada persekitaran untuk pertumbuhan tumbuhan. Organisma dalam tanah secara langsung boleh mempengaruhi pengeluaran kanabinoid dan terpenes yang digunakan oleh tumbuhan untuk pertahanan, komunikasi dan persaingan.
Tanah itu sendiri adalah ekosistem yang terdiri daripada mikroorganisma, kulat, mineral, dan bahan organik, yang membekalkan nutrien kepada dan berkomunikasi dengan akar tumbuhan. Amalan-amalan seperti penanaman penutup dan penanaman tanpa kerja terkenal untuk meningkatkan rangkaian biologi ini dan meningkatkan pengekalan karbon dan kitaran nutrien. Kajian baharu ini menambah komposisi kimia tumbuhan yang terhasil kepada senarai faktor yang berpotensi dipengaruhi oleh tanah.
Oleh itu, walaupun terdapat perbezaan genetik yang wujud antara kultivar kanabis, ladang tanaman penutup boleh membantu mengurangkan variasi dalam kandungan terpene. Keputusan ini seterusnya mencadangkan interaksi penting antara genetik kultivar kanabis dan pengaruhnya terhadap pengambilan nutrien tanah…
Pada masa yang sama, penulis memberi amaran bahawa lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk menentukan "tahap enzim yang bertanggungjawab untuk menukar CBG kepada CBD, THC, dan CBC," yang boleh memberikan petunjuk mengapa tahap CBG lebih tinggi dalam bidang tanaman penutup.
Penulis memerhatikan: "Apabila membincangkan biosintesis sebatian ini, kajian itu menerangkan prekursor bersama antara cannabinoid dan terpenoid, serta bukti variasi genetik dalam sintase enzim khusus untuk kanabinoid dan terpenoid individu."
Kertas itu menyatakan: "Ini adalah kajian pertama tentang perbezaan dalam komposisi ekstrak ganja luar yang ditanam di bawah keadaan tanah yang berbeza."
Trend ini muncul apabila perhatian semakin tertumpu pada amalan terbaik untuk penanaman ganja. Awal tahun ini, seorang penanam rami perindustrian mencadangkan bahawa memperluaskan rantaian bekalan rami di South Dakota akan menarik lebih banyak perniagaan pemprosesan dan pembuatan berskala kecil ke negeri ini dan secara berkesan dapat mengasingkan gas rumah hijau karbon dioksida daripada atmosfera.
Pada masa ini, saintis sedang menjalankan lebih banyak penyelidikan untuk meneroka pelbagai sebatian ganja yang luar biasa. Sebagai contoh, penyelidik telah, buat pertama kalinya, menjalankan kajian komprehensif berpandukan deria tentang sebatian aktif bau dalam bunga ganja kering, menemui berpuluh-puluh bahan kimia yang tidak diketahui sebelum ini yang membentuk aroma unik tumbuhan itu. Penemuan baharu ini meluaskan pemahaman saintifik tentang tumbuhan ganja melangkaui pengetahuan umum terpenes, CBD dan THC.
Menurut dua kertas putih yang diterbitkan baru-baru ini, satu kajian menunjukkan bahawa cara ganja diproses selepas tuai - khususnya, cara ia dikeringkan sebelum pembungkusan - memberi kesan ketara kepada kualiti produk, termasuk pemeliharaan terpenes dan trikoma.
Masa siaran: 10-Okt-2025